Selvplukking av mais

Kortreist mat er i vinden, og noe særlig mer kortreist enn det du kan plukke selv blir det ikke. På et jorde på Idd får du sjansen i august.  Da inviterer Josefine Bakke og Henrik Brække til selvplukking av mais.

De to maisdyrkerne er 15 år, og går til daglig på Risum Ungdomsskole. Begge har erfaring med gårdsdrift til tross for sin unge alder, og gleder seg stort over å ha kommet i gang med dyrkingen.
– I fjor sommer bestemte jeg meg for at jeg ville prøve å dyrke mais for selvplukk. Naboen vår, Iver Brække, drev med det for noen år siden før han ga seg med det, forteller Josefine.
Hun syns det virket spennende, og spurte kameraten Henrik Brække om han ville være med på prosjektet. De er enige om at det er lettere når man er to.

11655774_10152870290620308_192089795_o

Josefine og Henrik tok tidlig i våres kontakt med Øystein Ringi som sitter på rettighetene til Ruthsbomaisen. De fikk grønt lys, og i slutten av april fikk de Ringi på besøk, slik at maisfrøene ble sådd.
– Vi kjøpte oss plastlegger, og la plastikk over de nysådde frøene. Plasten fikk ligge i ca. fire uker, og da begynte jobben med å fjerne ugress, forteller de.
De har valgt å ikke bruke sprøytemidler, og lukingen gjør de manuelt. Det er med andre ord mye jobb, men det syns de det er verdt.
– Nå håper vi på en fin sommer, så er maisen forhåpentligvis klar til plukking i slutten av august, avslutter de og håper at folk tar turen.
Lurer du på hvor du skal dra? Maisåkeren ligger på Iddesletta, ved Nordby Østre gård.

11653301_1613202842255501_910931601_n

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Navn *

Kommentarer

kommentarer