Det blir stadig mer populært å brygge sitt eget øl og i våres ble Østfoldmesterskapet i hjemmebrygging avholdt for første gang. Da deltok det ingen haldensere. Daglig leder i Guldkorn håper det kan endre seg til neste år.
I mai 2016 avholdes Østfoldmesterskapet i hjemmebrygging. Det skal foregå i Hansa Borg sine lokaler, og Guldkorn er arrangør. Daglig leder, Ann Kristin Andreassen, forteller at det var 27 lag med i år, og de håper på enda større oppslutning neste år.
– Vi håper at hele fylket melder seg på, også haldenserne. Vi vet at det brygges i festningsbyen også, så nå gjelder det å ta steget fullt ut og teste ølet sitt mot andre bryggere, sier hun.
Østfoldmesteren i hjemmebrygging skal kåres av publikum. Det koster 300,- å komme inn og smake, og deretter kan man avgi sin stemme.
Det skal også kåres ”Proffenes favoritt” blant hjemmebryggerne.
– I den juryen sitter det kun godkjente bryggere. I fjor var det jurymedlemmer fra blant annet Hansa Borg, Nøgne Ø og Halden mikrobryggeri.
Ønsker du å vite mer om Østfoldmesterskapet i hjemmebrygging kan du besøke denne siden.
Kommentarer